2005年09月17日

パン教室 コースU4回目

今日は久々のパン教室。

っていうか、ほんとは3回目が9/3(土)にあったんだけど、
まるっきり頭から抜けてて、すっぽかしてしまった。

それに気付いたのが9/7(水)。おそ〜。

慌てて担当の先生に連絡したら、
「諸慕記知さん!電話も繋がらなくなってたから
どこへ行っちゃったのかと思ったわよ〜!」
と言われた。

「ほんとにすいません〜!!ごめんなさ〜い!」

なので3回目のメニュー(メロンパンとオールドイングリッシュマフィン)は
諦めるつもりだったけれど、9/26の別の先生のクラスに参加できるように
スケジュールを組んでくれた。ほんと、ご迷惑掛けました・・・。

今度こそは忘れないようにしよう。
おっかしいなあ。無職期間が長くなったせいで、脳みそ腐ってきたのかなあ・・・。
物忘れ激しすぎる。


チョココロネとブリオッシュ.gif

本日のメニュー。
チョココロネとブリオッシュ。

ブリオッシュは雪だるまのような形になるはずが、
頭の部分が落ちてきて、亀のよう・・・。

チョココロネの生地はバカうま。

中に入れるチョコクリームが簡単に作れることが分かって嬉しい。
削ったチョコを入れる代わりにバターを入れると
カスタードクリームなんだってね。

カスタードクリーム。さっそく家で作ってみたい。
(パンは焼かない)
posted by 諸慕記知 at 18:04| 埼玉 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
うわぁ〜美味しそう!!
上手くできるものなんですね。

パン作りネタと言えば、偶然なのですが、昨日お義母さんが誕生日のプレゼントで、なぜかパン焼き機をプレゼントしてくださいました。
私もデビューです!!
Posted by ぱらちゃん at 2005年09月18日 17:35
ぱらちゃんさん>
お誕生日でしたか!
うわー、遅くなっちゃいましたが、
おめでとうございます!!

パン焼き機、良かったですね〜!
焼き立ては美味しいですもんね。
しばらくは夢中で作っちゃうのかな?
Posted by 諸慕記知 at 2005年09月21日 00:47
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